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ENTRÉES
GOUGÈRES 3
OEUF MIMOSA 3,5
CAVIAR D'AUBERGINE, NOISETTES 9
PÂTÉ DE CAMPAGNE 7 / 12
HARENGS POMMES À L'HUILE 10
TARTE FINE À LA BURRATA 10
SOUPE À L'OIGNON 10
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, TOMATE, CITRON, BASILIC 21
PLATS
MERLU À LA PLANCHA, SAUCE CITRONELLE 19
RISOTTO À LA COURGE BUTTERNUT 18
SPAGUETTI AU HOMARD 32
PORC IBÉRIQUE À LA PLANCHA, MOJO PICÓN 19
ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE AUX ÉPICES 22
CÔTE DE PORC "TOMAHAWK" 32
TOURTE DE COCHON 16 / 30
GARNITURES
SALADE VERTE 4
HARICOTS VERTS 6
POIREAUX GRATINÉS 6
POMMES DE TERRE RÔTIES 6
FRITES3 6
FROMAGES (50G)
COMTÉ 12 MOIS 6
COMTÉ 24+ MOIS 8
SAINT-NECTAIRE 6
MORBIER 6
BREBIS BLEU 6
GORGONZOLA 6
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLAT 6
TARTA AU CITRON VERT 7
CRÈME CARAMEL 6
GLACES ARTISANALES 6
PAIN AU LEVAIN 1,8 / PERSONA
PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO
PÉTILLANT
MONSIEUR S 36
CRÉMANT DU LIMOUX, ÉTIENNE FORT
CHARDONNAY, CHENIN, PINOT NOIR
DES BOIRES ET DES BULLES 2022 38
PET'NAT (ANJOU), BRUNO ROCHARD
CHENIN
HERMÓS 2019 45
CORPINNAT, CELLER PARDAS
XAREL.LO, SUMOLL
À L'AUBE DE LA CÔTE DES BAR 2018 55
CHAMPAGNE, LOUISE BRISON
PINOT NOIR, CHARDONNAY
MÉTISSE BRUT NATURE 70
CHAMPAGNE, OLIVIER HORIOT
PINOT NOIR, PINOT BLANC
ULTRADITION EXTRA BRUT 70
CHAMPAGNE, LAHERTE FRÈRES
PINOT MEUNIER, CHARDONNAY, PINOT NOIR
HORIZON BLANC DE BLANC 75
CHAMPAGNE, PASCAL DOQUET
CHARDONNAY
BLANC
CUCÚ 2023 24
CASTILLA Y LEÓN, BARCO DEL CORNETA
VERDEJO
GRÈS 2022 24
PENDÉS, ANIMA MUNDI
XAREL.LO
GABA DO XIL O BARREIRO 2023 30
VALDEORRAS, TELMO RODRIGUEZ
GODELLO
ALBAMAR 2023 30
RÍAS BAIXAS, ALBAMAR
ALBARIÑO
IRI 2021 31
BIZKAIKO TXAKOLINA, DONIENE GORONDONA
HONDARRABI ZURI
ALTESSE AIMAVIGNE 2019 32
ROUSSETTE DE SAVOIE, DOMAINE DUPASQUIER
ALTESSE
GHAUR 2022 36
GETARIAKO TXAKOLINA, MAKATZAK WILD WINES
HONDARRABI ZURI
BENJE 2022 37
TENERIFE ISORA-DAUTE-YCODEN, ENVINATE
LISTÁN BLANCO
ELISA 2023 38
POUILLY-FUMÉ, DOMAINE JONATHAN DIDIER PABIOT
SAUVIGNON BLANC
L'ESTRADE 2022 38
CORBIÈRES, MAXIME MAGNON
BOURBOULENC, GRENACHE BLANCE
L'ANJOU BLANC 2022 42
ANJOU, DOMAINE DE PLAISANCE
CHENIN
LA BASTID 2021 42
RIOJA, OLIVIER RIVIÈRE
VIURA, GARNACHA BLANCA
LES SARDINES 2021 48
MÂCON-VILLAGES, ROBERT-DENOGENT
CHARDONNAY
UBE MIRAFLORES ALTA 50
VT CÁDIZ, BODEGA COTA 45
PALOMINO FINO
VENT D'ANGE 2019 60
CHABLIS, DOMAINE PATTES LOUP THOMAS PICO
CHARDONNAY
THEODORA 2022 66
BURGENLAND, GUT OGGAU
GRÜNER VELTLINER, WESCHRIESLING
MARCEL 2021 70
JURANÇON SEC, DOMAINE LAJIBE
GROS MANSENG, PETIT MANSENG
FLEUR DE SAVAGNIN 2020 85
CÔTES DU JURA, DOMAINE DE TOURNELLE
SAVAGNIN
ROSÉ
LA MOURE 2022 30
CÔTES DE PROVENCE, DOMAINE DE JALE
GRENACHE, SYRAH
MOTEUR PISTACHE 2022 30
VT MALLORCA, 4 KILOS
SYRAH, CALLET, PRENSAL BLANCO
GRATALLOPS 2021 48
PRIORAT, CLOS MOGADOR
GARNACHA, CARIÑENA, MACABEU
WINIFRED 2022 66
BURGENLAND, GUT OGGAU
BLAUFRÄNKISCH, ZWEIGELT
ROUGE
VERMELL 2022 22
VALENCIA, CELLER ROURE
GARNACHA TINTORERA, MANDÓ
MATAS ALTAS 2022 30
JUMILLA, BODEGAS CERRON
MONASTRELL
PETIT MANOU 2019 30
MÉDOC, CLOS MANOU
MERLOT, CAB. SAUVIGNON, CAB. FRANC
AS XARAS 2022 32
RIBEIRA SACRA, FEDELLOS DO COUTO
MENCIA
CUVÉE CHÂTEAU 2020 32
CAHORS, COMBEL-LA-SERRE
MALBEC
LA COMETA 2021 34
RIBERA DEL DUERO, QUINTA MILÚ
TEMPRANILLO
LE VIGNOBLE D'ÉLIAN 2021 34
CÔTES DU MARMANDAIS, ÉLIAN DA ROS
CAB. FRANC, MERLOT, SYRAH
ARRETXEA TRADITION 2021 35
IROULÉGUY, DOMAINE ARRETXEA
TANNAT, CAB. FRANC, CAB. SAUVIGNON
GABAXO 2022 36
RIOJA, OLIVIER RIVIÈRE
GARNACHA, TEMPRANILLO, GRACIANO
GALLINAS Y FOCAS 38
VT MALLORCA, ESMENT Y 4 KILOS
MANTO NEGRO, SYRAH
TREVIGNE 2020 40
ROMAGNA, CHIARA CONDELLO
SANGIOVESE
ALLENDE 2015 42
RIOJA, FINCA ALLENDE
TEMPRANILLO
LOUSAS 2022 42
RIBEIRA SACRA, ENVINATE
MENCIA
LES 4 VENTS 2021 48
CROZES-HERMITAGE, DOMAINES LES 4 VENTS
SYRAH
L'ANIT 2021 49
TERRA ALTA, FRISACH
CARIÑENA
LA SANTA 2021 49
TENERIFE VALLE DE LA OROTAVA, ENVINATE
LISTÁN NEGRO, NEGRAMOLL, LISTÁN BLANCO
HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2022 58
HAUTES CÔTES DE BEAUNE, DOMAINE DES ROUGES-QUEUES
PINOT NOIR
KAAMEN II 2021 68
PRIMOŠTEN, VINAS MORAS
BABIĆ
ÉMILIEN 2019 70
VDF (SAINT-ÉMILION), CHÂTEAU LE PUY
MERLOT, CAB. SAUVIGNON
CUVÉE CLASSIQUE 2021 74
BANDOL, DOMAINE TEMPIER
MONASTRELL, GRENACHE, CINSAULT, CARIGNAN
VIEILLES VIGNES 2017 84
CHATEAUNEUF-DU-PAPE, DOMAINE DE VILLENEUVE
GRENACHE, MOURVÈDRE, SYRAH, CINSAULT, CLAIRETTE
VINS PÉTILLANTS AU VERRE
CAVA PEÑALBA LOPEZ 3,8
VINS BLANCS AU VERRE
TXAKOLI BENGOETXE 3,5
VERDEJO PERAMOR 2,5
CHARDONNAY LE VERSANT 3
VINS ROUGES AU VERRE
RIOJA VINO DEL AÑO ONA 2,5
RIOJA CRIANZA MONTAÑA 2,5
VIN DE LA MAISON (BEAUJOLAIS-VILLAGES) 4,2
50CL 16 - 100CL 32
VINS ROSÉS AU VERRE
MONTECASTRILLO TORREMILANOS 2,5
VINS DOUX AU VERRE
JURANÇON PLAISIR D'AUTOMNE 4,5
APÉRITIFS
JEREZ, FINO EN RAMA, URIUM 4
MARIANITO 3,5
VERMÚ 5,5
NEGRONI 7,5
BIÈRES
PRESSION MAHOU 5 ESTRELLAS 2,9
ZURITO MAHOU 5 ESTRELLAS 1,6
MAHOU 0.0% TOSTADA 3,5
BASQUELAND SANTA CLARA (LAGER) 3,5
BASQUELAND IMPARABLE (WEST COAST IPA) 5
EAU & BOISSONS SANS ALCOOL
EAU MINÉRALE 33CL 2
EAU MINÉRALE GAZEUSE 33CL 2,5
VICHY CATALAN 50CL 3,5
SAINT GÉRON 75CL 7,5
BOISSONS SANS ALCOOL 2,5
(JUS DE RAISIN, COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO, SCHWEPPES, KAS ORANGE/CITRON)
CAFÉS
EXPRESSO 1,5
NOISETTE 1,8
AU LAIT 2,2
AMERICANO 1,6
SUPPLÉMENT DÉCAF +0,2
DIGESTIFS
CALVADOS 5 AUTELS 4 ANS 5CL 10
CALVADOS 5 AUTELS 8 ANS 5CL 14
POIRE WILLIAM CAZOTTES 5CL 14
COGNAC DUDOGNON 5CL 8
ARMAGNAC SÉAILLES 5CL 10
WHISKY COUVREUR CLEARACH 5CL 10
WHISKY COUVREUR OVERAGED 5CL 14
WHISKY NIKKA 5CL 8
RHUM J.M. VSOP 5CL 10
RHUM ZACAPA 5CL 8
PACHARÁN 5CL 3
ORUJO HIERBAS 5CL 3,5
CREMA DE ORUJO 5CL 3,5
GIN & TONIC
SEAGRAM'S 8
MARTIN MILLER 10
SIPSMITH 12
L
M
M
J
V
S
D
13:00-15:00 - 20:00-22:00
13:00-15:00 - 20:00-22:00
20:00-22:00
13:00-15:00 - 20:00-22:00
13:00-15:00 - 20:00-22:00
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